優美にテーブル セッティングされたおもてなしほどに、強く印象に残るものはありません。フォーマルなテーブル セッティングを習得することは一つの芸術であり、プレゼンテーションがすべてであると言えるでしょう。グラスの配置からナイフの刃を向ける方向に至るまで、どんなディテールにもこだわりたいもの。ティファニーが手がけた新作のディナー プレート、フラットウェア、グラスウェア、そしてこの上なく美しいセンターピースを取り入れて、華やかなテーブル セッティングを演出してみませんか。 

フォーマルなディナー セッティングの要となるチャージャー。チャージャーのすぐ上にはディナー プレートを、その上にはサラダ プレートを重ねて。従来、ブレッド プレートはその左上の位置に配置します。ゲストが着席したときに耳障りになることがあるので、ナプキンの上にフラットウェアを置くのは避けましょう。代わりに、ナプキンはディナー プレートの中央に置くことをおすすめします。さらにナプキン リングとプレイス カードを取り入れると、テーブル セッティングに洗練された印象をプラスします。 

美しく整えられたテーブルセッティングには、優美なグラスウェアが欠かせません。ウォーター グラスはプレートのすぐ右上の位置に置き、その右横にレッドワイン グラスを、そしてそのやや左下にホワイトワイン グラスを置きましょう。シャンパンをふるまうなら、他の3つのグラスの右側となる位置にフルート グラスを配置します。

フォーマルなエチケットにおいて、フラットウェアは左右ともに外側にあるものから使用することが通例です。お食事が進むに連れて、フラットウェアはプレートに向かって使っていくことを覚えておきましょう。テーブル セッティングをするときは、まずディナー フォークをプレートのすぐ左に置き、その左隣にサラダ フォークを配置します。ナイフはプレートのすぐ右に置き、ナイフの右隣にスプーンを配置します。デザート スプーンはプレートの上方向に横向きに置きましょう。 バター ナイフはブレッド プレートの上に横向きに重ねるのがおすすめです。スープをふるまう場合には、サラダ プレートの上にスープ ボウルを重ねるといいでしょう。